Yerel Balkan peynirlerinin sergilendiği Balkan Peynir Festival, 7-8 Mayıs tarilerinde Belgrad Gençlik Merkezi’nde gerçekleşti.
Kurpes Milch peynirleri hafta sonu Belgrad’da gerçekleşen Balkan Peynir Festivali‘nde yeniden birinci oldu. Bu, Bosna Hersek üretimi peynirin tüketicilerin oylarıyla üst üste dördüncü kez en iyi peynir kategorisinde kazanması oldu.
Bosna Hersek’in en iyi peynir zaferini ikincilikle, daha birkaç gün önce yangında çok hasar gören Bosna Hersekli Milo Selo Lukavac çiftliği tamamladı.
Üçüncü yer ise Sırbistan‘da Pirot’un yakınında bulunan Sukovo manastırının oldu.
Ziyaretçiler, küçük mandıralardan, Sırbistan, Bosna Hersek, Fransa, İtalya ve İsviçre‘den üreticilerin imal ettiği yaklaşık 300 peynirin nadir ve sıra dışı türlerini görebildi.
İlk yorum yapan siz olun